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Conférence-dégustation “La cuisine monastique de Fleury”

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Conférence-dégustation “La cuisine monastique de Fleury”

22 novembre - 17 h 00 / 18 h 00

3€

Conférence-dégustation animée par Fabian Müllers.

Archéologue et historien du goût, Fabian Müllers présentera les habitudes alimentaires des moines de l’abbaye de Fleury au Moyen Âge, les aliments existants et le moyen de les cuisiner.

La conférence se terminera par une dégustation de mets et boissons issus de recettes héritées du Moyen Âge.

Détails

Date :
22 novembre
Heure :
17 h 00 min / 18 h 00 min
Prix :
3€

Lieu

Le Belvédère
* Champs obligatoires