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novembre 2020

Conférence-dégustation “La cuisine monastique de Fleury”

22 novembre - 17 h 00 / 18 h 00

Conférence-dégustation animée par Fabian Müllers. Archéologue et historien du goût, Fabian Müllers présentera les habitudes alimentaires des moines de l'abbaye de Fleury au Moyen Âge, les aliments existants et le moyen de les cuisiner. La conférence se terminera par une dégustation de mets et boissons issus de recettes héritées du Moyen Âge.

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février 2021

Conférence “Germigny-des-Près et l’architecture carolingienne”

14 février 2021 - 16 h 00 / 17 h 30

Conférence animée par Christian Sapin, archéologue, spécialiste du bâti médiéval. L'oratoire de Germigny-des-Près est aujourd'hui en France un témoignage rare de l'architecture carolingienne. Cette petite église n’est pas anodine : elle a été construite par l’évêque d’Orléans et abbé de Fleury, Théodulf dans les années 800 sous le règne de Charlemagne, premier empereur carolingien.

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